Pečené kuře s nádivkou

Doba přípravy: 120 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 kuře
  • 10é g másla
  • sůl. Na nádivků: 50 g másla
  • sůl
  • žemle
  • 3 vejce
  • trochu mléka
  • petrželka
  • slaninka.

Postup receptu

  1. Kuře očistíme, osolíme a do volete i břicha naplníme nádivkou
  2. Žemle nakrájíme na malé kostičky polijeme mlékem
  3. Máslo utřeme se solí a žloutky, přidáme vymačkané žemle, sekanou terželku a na jemno nakrájenou slaninu a nakonec sníh z bílků
  4. Naplněné kuře zašijeme a vložíme na rozehřáté máslo do pekáčku
  5. Po chvilkovém zapečení podlijeme trochou vařící vody, aby máslo nepřepalovalo
  6. Pečeme asi 1 až 1 a půl

Komentáře

  1. Nádivka je uplně skvělá, moc je neprožívám,a le tato je delikátní, děkuji za recept, nedělám ho určitě naposledy kuřátko

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.