Smažené těstovinové placičky. ❤️ Budete potřebovat: 20 dkg těstovin, 10 dkg mrkve, 10 dkg pórku, 10 dkg květáku, 10 dkg strouhaného sýra, 3 vejce, 1 lžíce hladké mouky, olej na smažení, mletý pepř, sůl..
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 20 dkg těstovin
- 10 dkg mrkve
- 10 dkg pórku
- 10 dkg květáku
- 10 dkg strouhaného sýra
- 3 vejce
- 1 lžíce hladké mouky
- olej na smažení
- mletý pepř
- sůl.
Postup receptu
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu
- Zeleninu nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme velmi nadrobno, zalijeme vodou a podusíme
- Přidáme uvařené těstoviny, pokud jsme použili špagety nebo makarony, tak je trochu pokrájíme, nastrouhaný sýr, vejce, hladkou mouku, osolíme, opepříme a promícháme
- Na pánvi rozehřejeme oleje, lžící do něj vkládáme hromádky, které rozetřeme na placičky a po obou stranách je osmažíme
- Příloha: vařené brambory, zeleninový salát
Moc jsem si pochutnala a je to rychlé a jednoduché…