Doba přípravy: 65 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 5
Ingredience
- 800 g vepřové kýty
- 2 česneky
- 50 g másla
- čerstvý rozmarýn nebo bazalku
- 10 plátků šunky
- 100 g aidamu
- 100 g nivy
- 100 ml vývaru
- sůl
- pepř a troška vínka bílého.
Postup receptu
- Kýtu očistíme , opláchnemea osušíme
- Pak ji nakrájíme na stejně velké plátky lehce je po obou stranách naklepeme a osolíme
- Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno
- Sýr nakrájíme na plátky
- pak napánvi rozehřejeme máslo a přidáme česnek
- Připravené řízečky opečeme z obou stran na másle s česnekem
- Na každý opečený řízek položíme plátek šunky, snítku rozmarýnu nebo bazalky, a nakrájený aidam a nivu
- posypeme pepřem a dáme do zapékací mísy, zalijeme vývarem a trošku vínkem a dáme péct do trouby asi na 15 minut