Recept: Zapečené sněhové roštěnky

Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 2

Ingredience

  • 2 hovězí roštěnky,sůl
  • tuk na opékání
  • 2 bílky
  • 2 lžíce strouhaného sýra.

Postup receptu

  1. Roštěnky naklepeme a po okrajích nařízneme
  2. Osolíme a zprudka opečeme v rozpáleném tuku
  3. Pokud potřebujeme pro menší děti velmi měkké maso, pak roštěnky podlijeme vodou nebo vývarem a podusíme doměkka
  4. Měkké maso naskládáme na vymazaný plech, každý plátek zakryjeme kopečkem ušlehaného sněhu z bílků, mírně osolíme
  5. Posypeme strouhaným sýrem a v troubě zapečeme
  6. Příloha: bramborová kaše, ovocný kompot nebo mrkvový salát

Sdílejte svým přátelům

4.5 (90%) 16 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *