Smoothie s červenou řepou: 4 nejlepší recepty

Někdo ji miluje, jiný nenávidí. My červenou řepu rozhodně milujeme.

Proč?

Smoothie z červené řepy je skvělé na detox i na podporu trávení.

Obsahuje totiž mnoho vitamínů a antioxidantů. Věděli jste, že je řepa prospěšná v rámci prevence proti rakovině?

A s jakými ingrediencemi získáte dokonalou chuť?

Inspirujte se na našimi top 4 recepty, které vám dodají nejen energii.

Smoothie z červené řepy s jogurtem

Tohle smoothie je doslova nacpané vitamíny, a navíc chutná opravdu skvěle.

Ananas smoothie příjemně osladí, zatímco jogurt mu dodá hutnou strukturu a zjemní jej. Kromě ananasu lze přidat i banán pro ještě sladší chuť.

Ingredience

• 2 menší oloupané a na kostičky nakrájené řepy (čerstvé)
• 2 banány
• 1 hrnek nakrájeného mraženého ananasu
• 1 hrnek řeckého bílého jogurtu
• 1 hrnek vody

Postup

• Do mixéru vložte řepu, banány, ananas a vodu – rozmixujte najemno.
• Poté na menší otáčky vmixujte jogurt, můžete ho dát méně i více podle toho, jak moc chcete mít smoothie hutné.
• Smoothie dejte na chvíli vychladit do lednice, sklenici ozdobte kouskem ananasu.

Smoothie s červenou řepou a zázvorem

Pokud chcete co nejlépe nastartovat svůj den a vyhnout se rýmičkám a podobným život otravujícím nemocem, pak vsaďte na kombo červené řepy a zázvoru.

Tohle chuťově výrazné smoothie je skvělé na detox-zázvor podporuje trávení a zároveň dokáže mírnit nevolnosti.

Skvělou chuť pak doladíte jahodami, jablkem a mandlemi či pistáciemi.

Ingredience

• 1 uvařená, oloupaná a nakrájená řepa
• 1 na kostičky nakrájené a oloupané jablko
• 1 menší zázvor-oloupaný a nastrouhaný
• Hrstka jahod (čerstvé nebo mražené)
• Hrstka mandlí nebo pistácií
• Čerstvě vymačkaný džus ze dvou pomerančů (případně kvalitní džus z obchodu)

Postup

• Dejte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte najemno (trochu najemno nasekaných mandlí či pistácií nechte na ozdobu)
• Pokud bude konzistence moc hutná, přidejte pomerančový džus nebo vodu.
• Pokud by bylo smoothie málo sladké, oslaďte například medem nebo javorovým sirupem. Hotové posypte zbytkem mandlí.

Smoothie z červené řepy a špenátu

Plno energie i potřebného železa získáte spojením řepy a špenátu.

Někomu to může znít jako značně nepřátelská kombinace vzhledem k oběma mnohdy neoblíbeným surovinám, ale vůbec tomu tak není.

Ve spojení s lesním ovocem a mandlovým mlékem se jedná o opravdu luxusní záležitost.

Ingredience

• 1 středně velká řepa (čerstvá, oloupaná a nakrájená)
• 1 zmražený banán
• 120 g mraženého lesního ovoce
• Hrst čerstvého špenátu
• 220 ml mandlového mléka

Postup

• Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte, dokud se nespojí v jemnou konzistenci.
• Díky mraženému ovoci bude smoothie příjemně studené, můžete jej proto hned podávat.
• Dozdobte lístkem špenátu.

Červená řepa s jablkem a mrkví

Tohle je naprostá vitamínová bomba. Asi není třeba představovat přednosti jednotlivých ingrediencí, protože zmíněná kombinace mluví sama za sebe. Tomuto smoothie se díky obsaženým vitamínům říká ABC a budou jej milovat i vaše děti.

Ingredience

• 1 střední řepa
• 1 mrkev
• 1 jablko (zelené nebo červené)
• 1 čajová lžička medu (nemusí být)
• 250 ml vody

Postup

• Řepu, mrkev a jablko oloupejte a nakrájejte na kostičky.
• Vložte do mixéru společně s vodou a rozmixujte.
• Podle chuti oslaďte medem.

Červená řepa je velice variabilní, a tak si bude rozumět také například s avokádem, mangem, okurkou, grepem a dalšími ingrediencemi.

Smoothie z červené řepy může mít díky tomu mnoho chuťových podob, vždy vás ale zaručeně překvapí nádhernou sytou barvou. Určitě se inspirujte i dalšími smoothie recepty z našeho webu.