Někdo ji miluje, jiný nenávidí. My červenou řepu rozhodně milujeme.
Proč?
Smoothie z červené řepy je skvělé na detox i na podporu trávení.
Obsahuje totiž mnoho vitamínů a antioxidantů. Věděli jste, že je řepa prospěšná v rámci prevence proti rakovině?
A s jakými ingrediencemi získáte dokonalou chuť?
Inspirujte se na našimi top 4 recepty, které vám dodají nejen energii.
Smoothie z červené řepy s jogurtem
Tohle smoothie je doslova nacpané vitamíny, a navíc chutná opravdu skvěle.
Ananas smoothie příjemně osladí, zatímco jogurt mu dodá hutnou strukturu a zjemní jej. Kromě ananasu lze přidat i banán pro ještě sladší chuť.
Ingredience
- 2 menší oloupané a na kostičky nakrájené řepy (čerstvé)
- 2 banány
- 1 hrnek nakrájeného mraženého ananasu
- 1 hrnek řeckého bílého jogurtu
- 1 hrnek vody
Postup
- Do mixéru vložte řepu, banány, ananas a vodu – rozmixujte najemno.
- Poté na menší otáčky vmixujte jogurt, můžete ho dát méně i více podle toho, jak moc chcete mít smoothie hutné.
- Smoothie dejte na chvíli vychladit do lednice, sklenici ozdobte kouskem ananasu.
Objevte podobné tipy
Smoothie s červenou řepou a zázvorem
Pokud chcete co nejlépe nastartovat svůj den a vyhnout se rýmičkám a podobným život otravujícím nemocem, pak vsaďte na kombo červené řepy a zázvoru.
Tohle chuťově výrazné smoothie je skvělé na detox-zázvor podporuje trávení a zároveň dokáže mírnit nevolnosti.
Skvělou chuť pak doladíte jahodami, jablkem a mandlemi či pistáciemi.
Ingredience
- 1 uvařená, oloupaná a nakrájená řepa
- 1 na kostičky nakrájené a oloupané jablko
- 1 menší zázvor-oloupaný a nastrouhaný
- Hrstka jahod (čerstvé nebo mražené)
- Hrstka mandlí nebo pistácií
- Čerstvě vymačkaný džus ze dvou pomerančů (případně kvalitní džus z obchodu)
Postup
- Dejte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte najemno (trochu najemno nasekaných mandlí či pistácií nechte na ozdobu)
- Pokud bude konzistence moc hutná, přidejte pomerančový džus nebo vodu.
- Pokud by bylo smoothie málo sladké, oslaďte například medem nebo javorovým sirupem. Hotové posypte zbytkem mandlí.
Smoothie z červené řepy a špenátu
Plno energie i potřebného železa získáte spojením řepy a špenátu.
Někomu to může znít jako značně nepřátelská kombinace vzhledem k oběma mnohdy neoblíbeným surovinám, ale vůbec tomu tak není.
Ve spojení s lesním ovocem a mandlovým mlékem se jedná o opravdu luxusní záležitost.
Ingredience
- 1 středně velká řepa (čerstvá, oloupaná a nakrájená)
- 1 zmražený banán
- 120 g mraženého lesního ovoce
- Hrst čerstvého špenátu
- 220 ml mandlového mléka
Postup
- Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte, dokud se nespojí v jemnou konzistenci.
- Díky mraženému ovoci bude smoothie příjemně studené, můžete jej proto hned podávat.
- Dozdobte lístkem špenátu.
Červená řepa s jablkem a mrkví
Tohle je naprostá vitamínová bomba. Asi není třeba představovat přednosti jednotlivých ingrediencí, protože zmíněná kombinace mluví sama za sebe. Tomuto smoothie se díky obsaženým vitamínům říká ABC a budou jej milovat i vaše děti.
Ingredience
- 1 střední řepa
- 1 mrkev
- 1 jablko (zelené nebo červené)
- 1 čajová lžička medu (nemusí být)
- 250 ml vody
Postup
- Řepu, mrkev a jablko oloupejte a nakrájejte na kostičky.
- Vložte do mixéru společně s vodou a rozmixujte.
- Podle chuti oslaďte medem.
Červená řepa je velice variabilní, a tak si bude rozumět také například s avokádem, mangem, okurkou, grepem a dalšími ingrediencemi.
Smoothie z červené řepy může mít díky tomu mnoho chuťových podob, vždy vás ale zaručeně překvapí nádhernou sytou barvou. Určitě se inspirujte i dalšími smoothie recepty z našeho webu.
