Co je/jsou Mořská sůl

Mořská sůl se získává odpařováním mořské vody a je používána nejen při vaření, ale i v kosmetickém průmyslu. Pro svůj obsah minerálních látek má odlišnou chuť než klasická kuchyňská sůl neboli chlorid sodný, který se vyskytuje v přírodě v podobě nerostu halitu, známého také pod názvem kamenná sůl. Princip výroby mořské soli je postaven na odpařování mořské vody buď pomocí sluneční energie nebo umělým ohřevem. Mezi hlavní producenty mořské soli patří Austrálie, Kajmanské ostrovy, Kolumbie, Řecko, Francie, Irsko, Itálie, Velká Británie, Spojené státy a Kanada.