Co je/jsou Liči čínské

Liči je strom pěstovaný v oblastech s tropickým klimatem v jihovýchodní Asii, jižní Africe a Mexiku a stejný název nese i ovoce z tohoto stromu. Plod je peckovice 3-4 cm dlouhá a 3 cm v průměru s povrchem potaženým červenou slupkou, která se nekonzumuje, ale je snadno odstranitelná. Pecky se nepoužívají, protože jsou mírně jedovaté. Liči má příjemnou vůni a sladkou chuť, prodává a konzumuje se čerstvé, konzervované nebo sušené, kdy červená slupka zhnědne a sušené plody mají oříškovo-rozinkovou chuť. Používá se jako příloha do různých sladkých pokrmů a zpracovává se i na sirup.