Máte vy, vaše děti nebo vnoučata rádi nejen studené, ale přímo mražené pochoutky?
Pak si klidně můžete udělat domácí nanuky.
Nepotřebujete k tomu zmrzlinovač, stačí jen mraznička a tvořítka neboli formičky, které se dají dnes běžně koupit v mnoha variantách, případně i jiné malé nádobky.
K tomu něco málo základních surovin, trochu času na přípravu a čekání na dostatečné zmražení.
Inspirujte se našimi recepty na domácí nanuky!
Domácí jahodový nanuk
Milujete jahody a máte chuť na letní osvěžení v podobě nanuku ? Tak proč si nepřipravit domácí nanuk bez dalších zbytečných nezdravých látek.
INGREDIENCE
- 300 g čerstvých jahod
- 5 lžic medu, dle chuti
POSTUP
- Jahody omyjeme a zbavíme stopek.
- Okapané je rozmixujeme, podle chuti osladíme a případně naředíme trochou vody.
- Hotovou směs nalijeme do formiček na nanuky.
- Necháme 12 hodin mrazit.
zdroj: recipes.sainsburys.co.uk
Nanuk z čerstvého ovoce
Čerstvé ovoce je ta nejlepší surovina pro výrobu domácího nanuku. Nanuky si vyrobíte z libovolného ovoce, které máte momentálně k dispozici.
INGREDIENCE
- 1 hrnek libovolného ovoce
- 250 g smetanového jogurtu
- 3 lžíce medu
- 1 lžička citronové šťávy
- hrst sekaných oříšků
POSTUP
- Umyté ovoce rozmixujeme.
- Do tvořítek na nanuky dáme vždy vrstvu jogurtu, pak ovoce a celý postup ještě jednou zopakujeme.
- Můžeme mezi vrstvy dle chuti přidat i sekané oříšky.
zdroj: vintagekitty.com
Domácí nanuk Míša
Nanuk plný skvělých a chutných surovin.
Proč zařazovat tvaroh do pravidelného jídelníčku?
- je lehce stravitelný
- obsahuje řadu cenných látek – plnohodnotné bílkoviny, minerální látky, vitaminy
- má nízkou energetickou hodnotu, ale vysokou hodnotu nutriční
- má vysokou sytící schopnost
INGREDIENCE
- 150 g tvarohu
- 150 g zakysané smetany
- 100 ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce medu
- vanilka nebo vanilkový lusk
- čokoládová poleva
- mleté oříšky dle chuti
POSTUP
- V míse dobře rozmícháme tvaroh se zakysanou smetanou, přidáme vanilkový cukr nebo vanilku a osladíme dle chuti.
- V druhé míse ručním mixérem vyšleháme smetanu v šlehačku.
- Šlehačku mixérem zašlehejte do tvarohové směsi.
- Směs rozdělíme do 4 formiček na nanuky.
- Dáme do mrazáku a necháme přes noc zmrznout.
- Zmražené nanuky dle chuti namáčíme do čokoládové polevy a můžeme sypat i mletými oříšky.
zdroj: properfoodie.com
Domácí nanuk z kokosového mléka
Zkoušíte rádi doma nové věci ? Formičky na nanuky jsou lehce dostupné a pomocí nich vykouzlíte skvělé a zdravé dobroty. Průmyslově vyrobené nanuky bývají mnohdy plné cukrů, do domácích si dáte zdravý přírodní med.
INGREDIENCE
- 390 ml plnotučného kokosového mléka z plechovky
- šťáva ze 2 limet
- 3–4 lžíce medu
POSTUP
- Všechny ingredience dáme do mixéru a pořádně rozmixujeme.
- Podle chuti přidáme med.
- Dáme do formiček a necháme zatuhnout přes noc.
zdroj: searchingforspice.com
Horké letní dny přímo volají po nějakém tom lahodném osvěžení v podobě nanuků a nejen to, připravit můžete i osvěžující nápoje. Pokud nezpracujete všechno sezónní ovoce do nanuků, použijte zbytek při přípravě domácí limonády.
