Recept: Plněné kuře v alobalu

Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 menší kuře
  • 2 jablka
  • 2 banány
  • sůl
  • špetka kari koření
  • trochu cukru
  • olej
  • máslo
  • alobal.

Postup receptu

  1. Oloupaná jablka a banány nakrájíme na plátky a smícháme se solí, kari kořením a trochou cukru
  2. Kuře očistíme a omyjeme, osolíme, břišní dutinu naplníme připravenou ovocnou směsí a kuře zašijeme nebo otvor zajistíme párátky
  3. Větší kus alobalu potřeme olejem, vložíme kuře, poklademe několika plátky másla a dobře zabalíme
  4. Pečeme asi hodinu na plechu v troubě
  5. Před dopečením alobal rozevřeme a kuře necháme zezlátnout
  6. Chuť kuřete vylepšíme, když je při dopékání ještě potřeme směsí medu a kari koření
  7. Příloha: brambory, hranolky, dušená rýže

Sdílejte svým přátelům

4.5 (90%) 4 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *