Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 kapusta
  • sůl. Náplně: 1. houbová smaženice
  • uzené maso se sýrem a vejci
  • vaječná smaženice nebo další dle vlastních zvyklostí
  • cibule
  • tuk
  • suroviny na trojobal nebo těstíčko.

Postup receptu

  1. Z kapusty oddělíme potřebný počet větších listů, mírně povaříme a necháme okapat
  2. Velká žebra skrojíme nebo naklepeme
  3. Listy naplníme kořeněnou směsí podle možností a chuti : houbová smaženice, uzené maso se sýrem a vejci, mleté maso, vaječná smaženice apod
  4. Závitky sbalíme jako psaníčko (kratší strany přeložit ke středu a pak skulit)
  5. Závitky upravujeme tak, že je vložíme na zpěněnou cibuli, podlijeme vývarem a asi 25 minut dusíme
  6. Další varianty: 1
  7. Vložíme do pekáčku, posypeme strouhankou, pokapeme máslem či smetanou a zapečeme
  8. 2
  9. Obalíme v trojobalu a usmažíme
  10. 3
  11. Obalíme v těstíčku a usmažíme
  12. Příloha: brambory, bramborová kaše

Sdílejte svým přátelům

4.5 (90%) 2 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *