Tisk receptu

Lotrinský koláč se sýrem

Recept přidán 22.03.2009


Ingredience
40 dkg listového těsta, 10 dkg anglické slaniny nakrájené na jemné plátky, 1 velká cibule, 20 dkg tvrdého sýra na strouhání, 2 dl mléka, 1 dl smetany, 3 vejce, sůl, pepř, muškátový oříšek. T

Příprava receptu

Těsto rozválíme, vyložíme jím studenou vodou vypláchnutou formu a dno propícháme vidličkou. Slaninu rychle osmahneme a polovinu rozložíme na dno koláče. Jemně usekanou cibuli zpěníme na tuku ze slaniny a vložíme ji na opečené plátky slaniny. Posypeme nastrouhaným sýrem. Mléko, smetanu a vejce rozšleháme, okořeníme a vlijeme na sýr. Povrch ozdobíme zbytky opečené slaniny. Pečeme asi 30 minut při 220°C.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    4 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         zvládne každý zvládne každý


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Pizza , Rychlé recepty






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Lotrinský koláč se sýrem

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky