Tisk receptu

Mřížkový koláč s perníkovou příchutí

Recept přidán 26.11.2008


Ingredience
30 dkg polohrubé mouky, 8 dkg cukru, 10 dkg tuku, 2 lžíce medu, 1 vejce, 1 prášek do perníku, mléko, zavařenina.

Příprava receptu

Mouku promícháme s práškem do perníku, přidáme nasekané máslo a cukr, tekutý med, vejce a mléko podle potřeby. Vypracujeme těsto. Jednu třetinu těsta oddělíme a zbývající dvě třetiny rozválíme na pomoučeném vále na plát velikosti plechu. Přeneseme ho pomocí válečku nebo utěrky na tukem vytřený plech a rozprostřeme až do okrajů. Těsto pomažeme pikantní zavařeninou (meruňkovou, rybízovou). Ze zbylého těsta uděláme váleček, rozválíme ho na dlouhý plát a rádýlkem pokrájíme na proužky, ze kterých uděláme na koláči mřížku. Povrch koláče potřeme pomocí mašlovačky trochou mléka.



Hodnocení receptu
  Nicmoc Průměrný Dobrý Velmi dobrý Výborný

Množství pro:    6 osob(y)
Doba přípravy:  60 minut
Obtížnost:         středně těžké středně těžké


Poslat recept mailem
Kategorie receptu: Moučníky






Uživatelské fotografie receptu

Přidat vlastní fotografii receptuPovedl se Vám tento recept? Vyfoťte ho a přidejte Vaší vlastní fotografii!

Příspěvky k receptu: Mřížkový koláč s perníkovou příchutí

Vložit nový příspěvek




AZ-recepty.cz on Facebook
Nové příspěvky