Recept: Pampeliškový salát s pomeranči

Ingredience

  • 30 dkg pampeliškových lístků
  • 3 pomeranče
  • 3 lžíce oleje
  • šťáva z jedné půlky citronu
  • 1/2 lžičky hořčice
  • půl svazku jarní cibulky i s natí nebo 1 menší cibule
  • sůl
  • pepř.

Postup receptu

  1. Pomeranče oloupeme, zbavíme jadýrek a bílé dužniny a nakrájíme na slabé plátky nebo kostky
  2. Oprané a osušené lístky pampelišek nakrájíme a přidáme k pomerančům
  3. Z oleje, citronové šťávy, hořčice a jemně pokrájené cibulky nebo cibule připravíme zálivku, kterou salát přelijeme
  4. Podáváme k hlavnímu jídlu nebo samostatně s pečivem

Sdílejte svým přátelům

4 (80%) 6 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *