Recept: Slepičí koule plněné houbami

Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 45 dkg vařeného masa ze slepice. 3 vejce
  • sůl
  • pepř
  • 15 dkg hub
  • 1 cibule
  • olej
  • drcený kmín
  • hladká mouka
  • strouhanka.

Postup receptu

  1. Vařené maso umeleme nebo drobně usekáme
  2. Přidáme 2 vejce, osolíme, opepříme a dobře promícháme
  3. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme pokrájené houby, posypeme kmínem, osolíme je a opepříme
  4. Podusíme doměkka a necháme vychladnout
  5. Z ochuceného slepičího masa tvoříme koule a doprostřed vždy zabalíme lžičku hub
  6. Obalíme v trojobalu a usmažíme
  7. Příloha: brambory, bramborová kaše, zeleninový salát

Sdílejte svým přátelům

4.5 (90%) 20 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *